Nun ist es bald soweit und Ostern steht quasi vor der Tür. Ich freue mich auf die Ostertage und die Gäste, die mich in dieser Zeit beglücken werden. Irgendwie verbinde ich mit Ostern auch immer den Frühling von seiner besten Seite. Als Kind durfte ich zu Ostern die Strumpfhose gegen
Die anhaltene Trockenheit macht unserem Garten zu schaffen. Im Gemüsegarten stehen Salate, Kohlpflanzen und Co. welk in der Sonne. Wir haben noch lange Zeit aus unserem Regenwasservorrat geschöpft und die Gemüsegartenfläche gewässert. Doch irgendwann mußten wir uns entscheiden zwischen Tomaten- und Topfpflanzen am Haus und dem Gemüsegarten. Da der Gemüsegarten
Nach langer Zeit mal wieder ein kurzes Handzeichen aus der Villa Weissig. An dieser Stelle sitze ich monentan gerne und tanke jeden Tag ein wenig Sonne, obwohl die Sehnsucht nach Regen ebenso groß ist. Der Gartenboden ist schon wieder - trotz mulchen - so trocken und ich denke schon heute
Als ich noch Fleisch zubereitet habe - das liegt nun fast 40 Jahre zurück -, kam dieser gußeiserne Topf zum Einsatz. Mit dem Verzicht auf Fleisch ist der Topf in Vergessenheit geraten und letztens habe ich ihn wiederentdeckt. Schon vor Jahren habe ich vom Backen im Topf gelesen und nun
Wir haben das Jahr 2022 mit offenen Armen begrüßt und den Neujahrstag mit diesen "Neujährchen" gestartet. Im Rheinland steht dieses traditionelle Gebäck für Glück im neuen Jahr. Als gebürtige Niederrheinerin halte ich an dieser Tradition fest - weil es natürlich auch lecker schmeckt - und somit backe ich in den
